多种规格斯里兰卡进口锡兰肉桂粉

【产品名】锡兰肉桂粉
【英文名】Caylon Cinnamon Bark
【来源】为樟科植物锡兰肉桂Cinnamomum zeylanicum B1.的树皮。秋季剥取，阴干。
【原形态】常绿乔木，高可达10m。幼枝略为四棱形，灰色而具白斑。叶革质或近革质，通常对生，卵形或卵状披针形，下面呈蜂窝状；叶柄长2cm，无毛。花序腋生或顶生，长10～20cm，被绢状毛；花黄色，长约6mm，花被裂片外面被灰色微柔毛。果卵形，长1～1.5cm，黑色，果托杯状，具6齿裂，齿端截形或锐尖。花期1～3月，果期8～9月。
【生境分布】生于热带海拔1000m以下的潮湿地带。我国海南、福建、台湾有栽培。
【性状】本品呈卷筒状或槽状，厚约5mm，外表面棕色，有不规则的细纵皱及突起的皮孔；内表面棕色，平坦，划之显油痕。质脆，易折断，断面不平坦。气香，味微辣。
【化学成份】含挥发油，油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、丁香酚（eugenol）等，并含鞣质及粘液质。
【功能主治】与肉桂类同。
【备注】主产于斯里兰卡的锡兰桂皮系锡兰肉桂的内皮，常10～40薄片重叠卷成细长筒状或双筒状，每片厚约0.5mm，外表面黄棕色，平滑，有波状纵线纹。

为樟科植物锡兰肉桂Cinnamomum zeylanicum B1.的树皮。一般种后5-6年可收桂皮，从茎基部剥皮，晒1-2天，卷成圆筒状，阴干。
【原形态】
常绿乔木，高可达10m。幼枝略为四棱形，灰色而具白斑。叶革质或近革质，通常对生，卵形或卵状披针形，下面呈蜂窝状；叶柄长2cm，无毛。花序腋生或顶生，长10～20cm，被绢状毛；花黄色，长约6mm，花被裂片外面被灰色微柔毛。果卵形，长1～1.5cm，黑色，果托杯状，具6齿裂，齿端截形或锐尖。花期1～3月，果期8～9月。
【生境分布】
原产于斯里兰卡。我国云南、广西、广东、海南、台湾等地有引种栽培。

肉桂：
因为肉桂醛含量更高，气味刚烈直接，高达75%的芳香醛，通经效果十足，可以有效处理大肠杆菌引起的消化系统症状，治疗器官性病变及单一病症效果直接而强大，因此刺激性较强，要小心使用。
锡兰肉桂：
因为肉桂醛含量较低，气味温婉细腻，心理因素引起的生理疾病，可考虑锡兰肉桂。临床上用来处理循环问题的重要用油，更擅长处理复杂症状以及情绪问题。

锡兰肉桂粉是一种非常有益的食品。它不仅能够帮助我们调节血糖，还能够帮助我们，预防感冒和其他疾病。此外，锡兰肉桂粉还含有丰富的抗氧化物质，能够帮助我们抵抗自由基的侵害，延缓衰老。

斯里兰卡的肉桂即锡兰肉桂，也被称为“真正的肉桂”，深受世界香料界的认可和欢迎，被业内公认为"高奢肉桂"。很多中外游客都会购买锡兰肉桂作为回国的伴手礼。
肉桂来源于肉桂树的内树皮。
用刀刮掉肉桂树的表皮，露出内部湿润的树皮，之后用黄铜棒摩擦内皮，使内皮松动。用刀将内皮剥离，并将各种剥离出的边角料填充于内皮中，让内皮保持圆柱体形状。之后将剥离填充的内皮进行晾晒，去除内皮的水分。
后，晾干的内皮会再次加工、卷曲，制成肉桂棒。

锡兰即斯里兰卡，那里出产的肉桂被称为锡桂或锡兰桂，这种肉桂在西方餐饮界被称为“True cinnamon”（真正的肉桂），可以想见它们在西餐中的地位。锡兰肉桂的皮呈现出偏亮的黄棕色，气息更加清淡，几乎没有苦味儿，倒是有一些淡淡的甜味儿，跟甜品搭配起来就显得十分和谐，所以锡兰肉桂常常出现在西方人的甜点、咖啡、饮料和酒类中。