关键词 |
锡兰肉桂粉末,锡兰肉桂粉 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
OEM |
用途 |
通用包装 |
包装规格 |
x*xxml |
可否定做 |
可以 |
口味 |
椰子味 |
适用 |
所有 |
【产品名】锡兰肉桂粉
【英文名】Caylon Cinnamon Bark
【来源】为樟科植物锡兰肉桂Cinnamomum zeylanicum B1.的树皮。秋季剥取，阴干。
【原形态】常绿乔木，高可达10m。幼枝略为四棱形，灰色而具白斑。叶革质或近革质，通常对生，卵形或卵状披针形，下面呈蜂窝状；叶柄长2cm，无毛。花序腋生或顶生，长10～20cm，被绢状毛；花黄色，长约6mm，花被裂片外面被灰色微柔毛。果卵形，长1～1.5cm，黑色，果托杯状，具6齿裂，齿端截形或锐尖。花期1～3月，果期8～9月。
【生境分布】生于热带海拔1000m以下的潮湿地带。我国海南、福建、台湾有栽培。
【性状】本品呈卷筒状或槽状，厚约5mm，外表面棕色，有不规则的细纵皱及突起的皮孔；内表面棕色，平坦，划之显油痕。质脆，易折断，断面不平坦。气香，味微辣。
【化学成份】含挥发油，油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、丁香酚（eugenol）等，并含鞣质及粘液质。
【功能主治】与肉桂类同。
【备注】主产于斯里兰卡的锡兰桂皮系锡兰肉桂的内皮，常10～40薄片重叠卷成细长筒状或双筒状，每片厚约0.5mm，外表面黄棕色，平滑，有波状纵线纹。
在斯里兰卡，当地人先将树皮采剥下来, 然后卷成捆并堆放发酵24小时, 等到去除其粗糙的外层并作干燥处理后, 再分割成大约20厘米长的小段。成品呈卷筒状, 褐色。锡兰肉桂与中国桂皮的一个不同之处在于, 前者仅选用内外均光滑的树皮内层。
斯里兰卡的肉桂即锡兰肉桂，也被称为“真正的肉桂”，深受世界香料界的认可和欢迎，被业内公认为"高奢肉桂"。很多中外游客都会购买锡兰肉桂作为回国的伴手礼。
肉桂来源于肉桂树的内树皮。
用刀刮掉肉桂树的表皮，露出内部湿润的树皮，之后用黄铜棒摩擦内皮，使内皮松动。用刀将内皮剥离，并将各种剥离出的边角料填充于内皮中，让内皮保持圆柱体形状。之后将剥离填充的内皮进行晾晒，去除内皮的水分。
后，晾干的内皮会再次加工、卷曲，制成肉桂棒。
| 主营行业：食品提取物 |
| 公司主营：葛根黄酮,桑叶提取物 |
| 主营地区：中国 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币100万 |
| 公司成立时间：2024-02-26 |
| 经营模式：政府或其他机构 |
| 经营范围：一般项目:生物化工产品技术研发;生物基材料技术研发;生物基材料销售;食品销售(仅销售预包装食品,不含酒);食品添加剂销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);互联网销售(除销售需要许可的商品);农副产品销售;食用农产品零售;食用农产品批发;保健食品(预包装)销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);日用化学产品销售;化学产品销售(不含危险化学品);饲料原料销售;饲料添加剂销售;化妆品零售;健康咨询服务(不含诊疗服务)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |
| 公司邮编：710004 |
全国锡兰肉桂粉热销信息
