罗望果提取物10:1藤黄果粉支持检测HPLC

来源：西安亿汇生物科技有限公司 时间：2024-05-07 14:42:39 [举报]

藤黄果（有时称为藤黄果）是一种热带水果，原产于南亚和东南亚，包括印度尼西亚、印度和斯里兰卡的部分地区。
这种小而坚固的藤黄果类似于微型黄色或绿色南瓜，但生吃时又酸又难闻。

藤黄果在南亚和东南亚广泛使用，是一种流行的食品成分。
藤黄果本身有酸味，不适合生吃，但干燥后，它们可以作为一种多功能调味品和香料，类似于罗望子。
干藤黄果用于准备食物，以增强咖喱、鱼和汤等菜肴的风味，人们相信它们可以使菜肴更加饱满

藤黄果是双子叶植物纲藤黄科的一种乔木，又名马拉巴罗望子，长期以来被作为减肥原料使用。藤黄果的主要有效成分是果皮上的羟基柠檬酸，主要作用是妨碍脂肪的合成。在餐前摄取藤黄果，能阻碍葡萄糖转换为脂肪，并且促进其转换为较容易被利用为热量的肝糖，因此能预防肥胖。藤黄果还能刺激饱食，让人体不易有空腹感，从而减少食量。

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