来源:西安亿汇生物科技有限公司 时间:2024-05-20 13:28:25 [举报]
猴头菌也叫猴菇菌,猴菇菌适宜患有胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者食用;适宜体质虚弱,营养不良,神经衰弱者食用;适宜痛症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌之人食用;也适宜心血管疾病患者食用。猴菇菌补虚健胃,诸无所忌。
猴头菇中的多糖与多酚类化合物具有优良的护肤作用,能够长效保持皮肤水分,维持皮肤的弹性。除此之外,猴头菇中还含有丰富的维生素和矿物质,例如Chemicalbook维生素B2,微量元素Fe、Zn、Cu等。维生素B2有护肤抗氧化作用,锌可维持皮肤的光泽和光滑性,铜能使皮肤细腻,使人青春焕发、保持美丽。
猴头菇多糖是从猴头菇子实体中提取的有效活性成分。猴头菇又称猴头、猴头菌、刺猬菌等,是我国的食药两用真菌,素称“蘑菇”,与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜,自古以来就被誉为“山珍”。猴头菇是高蛋白、低脂Chemicalbook肪、富含矿物质和维生素的优良食品,肉质柔软,嫩滑鲜美,能助消化,利五脏,对胃溃疡、十二指肠溃疡及神经衰弱等有特异疗效,并能提高人体的力。猴头菌中含有多糖、多肽类物质,对消化道中肿瘤有一定的治疗和抑制作用。
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