金银花提取物原料金银花粉水溶性浸膏粉

来源：西安亿汇生物科技有限公司 时间：2024-12-19 10:53:17 [举报]

金银花提取物是金银花的干燥花通过提取浓缩喷雾干燥技术制造出来的固体饮料类产品，具有一定的营养价值，有金银花特有的气味和口感，具有水溶性好、易于溶解，粉末细腻，流动性好，干燥粉末、便于储存运输，多倍浓缩、添加量少等特点，可以用于多场景特征，广泛应用于食品、固体饮料、饮料等方面，以提高食品、固体饮料、饮料等的特风味和价值，保障食品、固体饮料、饮料等产品的口感和营养。

金银花提取物的应用领域：金银花提取物广泛应用于医药和保健品领域。
由于其、抗菌、消炎等作用，被广泛应用于感冒、流感和上呼吸道感染等疾病的治疗。
金银花提取物还可以用于制备口腔护理产品，如口腔溃疡喷雾剂和口腔洗液，用于缓解口腔溃疡和牙龈炎等口腔疾病。

绿原酸(Chlorogenic acid，以下简称CA)，分子式:C16H18O9，分子量:354.30，是由咖啡酸(Caffeic acid)与奎尼酸(Quinic acid，1-羟基六氢没食子酸)生成的缩酚酸，异名咖啡鞣酸，系统名1，3，4，5-四羟基环己烷羧酸-(3，4-二羟基肉桂酸酯)，化学名3-O-咖啡酰奎尼酸(3-O-caffeoylquinic acid)，是植物体在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物。

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