鸡毛菌提取物裂褶菌多糖30%支持检测

来源：西安亿汇生物科技有限公司 时间：2025-03-08 09:17:33 [举报]

裂褶菌菇体质韧，味道清香、鲜美，营养丰富。云南产的白参菌更为气香味鲜，俗称“白参”。裂褶菌质地柔软细嫩，具有特殊的浓郁香味，在亚洲的东南部和印度，裂褶菌被作为一种传统的食品来食用；在云南裂褶菌也是一种有名的食用菌，同时又是我国的药用菌。其性平、味甘，具有滋补强壮、扶正固本和镇静作用，可治疗神经衰弱、精神不振、头昏耳鸣和出虚汗等症。

裂褶菌可用于延缓衰老、缓减疲劳。裂褶菌多糖可促进皮肤细胞的增殖，胶原质的生物生成，晒伤修复，并且可以有效地减少皮肤发炎，非常适合在化妆品和皮肤病学上应用。而且，裂褶菌在体内也具有延缓衰老的作用。云南农业大学食用菌研究所研究发现，裂褶菌能显著降低大鼠脑、肝脏、心肌组织中单胺氧化酶、脂质过氧化及脂褐质的含量，明显提高大鼠红细胞、全血、血清中抗氧化酶的活性，有效地清除机体的自由基，延缓衰老。

裂褶菌的氨基酸含量也很丰富，7种必需氨基酸含量占氨基酸总量的 40%，色氨酸未检测出。其中，天门冬氨酸和谷氨酸含量较高，分别达 0.61%和 0.89%，与 Longvah等的结果一致。临床研究证明，天门冬氨酸可增强人体体质、消除疲劳。

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