来源:西安亿汇生物科技有限公司 时间:2025-01-28 09:32:50 [举报]
蚕蛹具有的营养价值,其中蚕蛹蛋白含量在50%以上。远远一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成。其中人体必需的8种氨基酸含量约Chemicalbook为猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的l0倍,氨基酸营养均衡,比例适当,符合FAO/WHO(联合国粮农组织和世界卫生组织)的要求,非常适合人体的需要,是一种的昆虫蛋白质。
蚕蛹蛋白粉不仅富含蛋白质,还含有多达18种氨基酸,复合蚕蛹蛋白粉的作用如下:
1. 构建机体和修复组织。蛋白质是生命的物质基础,是构成人体组织的主要成分,蛋白质在机体组织发育和生长方面至关重要,是肌肉、血液、皮肤、毛发、指甲和脑组织的主要构建物质,是机体生长和修复所不可缺少的营养素;
2. 构成体内各种重要的生理活性物质。大豆蛋白与乳清蛋白相结合,避一植物蛋白或动物蛋白的不足,具有乳化作用,可以促进人体对蛋白质的吸收和消化;
3. 为身体的生命活动提供能量。
蚕蛹 Canyong PUPA BYMBYCIS
蚕蛹提取物【性状】 本品近似纺锤形,长1.4~2.5cm,宽0.8~1.4cm。表面棕黄色至棕褐色,有油脂样或蜡样光泽。头部钝圆,尾部钝圆而略尖,腹面皱缩而凹陷。头部可见未完全分化的触角,一对单眼及足;未完全分化的薄翅紧贴上腹部两侧;下腹部为环节。背面头部为未分化的倒三角形盾片,以下约有10个环节,其中颈部及尾部3节不甚明显。质脆易碎,横断面外层淡黄白色,内层深褐色,中空。气微腥,味微咸。
蚕蛹的功效
功效作用: 生津止渴,杀虫。
营养价值: 蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%),脂肪酸(粗脂肪占29%),维生素(包括维生素A,维生素B2,维生素D及麦角甾醇等)。
适宜人群: 一般人群均可食用。尤适宜【高血压,高脂血,脂肪肝,糖尿病】之人食用;适宜【肺结核、身体虚弱】之人食用;适宜【小儿疳瘦】者食用;适宜【慢性胃炎,胃下垂】之人食用;适宜【中老年、腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精】者。
禁忌人群: 【脚气】之人忌食。
蚕蛹是从幼虫过渡到成虫时的一种形态。蚕蛹性平,味甘,归脾、胃经,具有补充营养、降血脂、提高性功能的功效。
1、补充营养:蚕蛹具有的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪酸和维生素,是体弱、病后、妇女及老人产后的营养补品,不仅能补充人体所需要的蛋白质,还能,增加脑细胞活力,提高思维能力。
2、降血脂:蚕蛹所含的不饱和脂肪酸,能够降低人体多余胆固醇,促进脂肪代谢,有大量证据证实蚕蛹具有调节人体糖和脂肪代谢的作用,所以蚕蛹对于高血压、高脂血症、脂肪肝有一定的治疗效果。
3、提高性功能:蚕蛹中含有大量的精氨酸,含量远远超过我们日常食用的鸡、肉、鱼、蛋,精氨酸是制造男性精子蛋白的重要原料,能够提高性功能,消除疲劳,并且对心脑血管疾患、白细胞减少、营养不良等病症都有明显的效果。
蚕蛹是一种营养丰富、具有多种功效的食品。
1. 蚕蛹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素,是一种高营养、低脂肪、低胆固醇的食品。
2. 蚕蛹具有、提高体质、促进消化、滋阴、润肺止咳等功效。
3. 蚕蛹还含有多种生物活性物质,如蚕蛹素、蚕蛹酸等,具有抗肿瘤、抗衰老、抗氧化等作用。
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