来源:西安亿汇生物科技有限公司 时间:2024-05-18 14:55:16 [举报]
灰树花是一种常见的中草药,具有多种功效和作用,可以用于治疗多种疾病。
1. 清热:灰树花可以清热,对于口腔溃疡、痈疽、疮疖等疾病有很好的治疗效果。
2. 消肿散结:灰树花还具有消肿散结的作用,可以用于治疗肿瘤、淋巴结核等疾病。
3. 杀虫驱蛇:灰树花还可以用于驱虫杀蛇,具有较强的驱虫作用。
4. 调节:灰树花还可以调节人体系统,增强人体力,对于预防感冒等疾病有一定的作用。
灰树花多糖的成分:
多糖类物质:多糖组份中以葡聚糖为主,以具有β-(1→6)分支的β-(1→3)葡聚糖为基本结构,含少量的木糖和甘露糖。
腺苷:以核苷和嘌呤为基本结构活性物质。
其他:纤维素、嘌呤核苷、氨基酸和微量元素等
灰树花即舞茸,灰树花提取物是从灰树花提取的多糖成份,能够提高,治癌是新一代肿瘤疗法的代表。灰树花多糖是从灰树花子实体中提取的有效活性成分,其气味芳香,功效显著,可做各类保健品、食品的添加原料。
灰树花具有以下医疗保健功能:
1、由于富含铁、铜和维他命C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血栓的发生;
2、它的硒和铬含量较高,有保护肝脏、胰脏,预防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能;
3、它兼含钙和维生素D,两者配合,能有效地防治佝偻病;
4、较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐,促进伤口愈合;
5、高含量的维生素E和硒配合,使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。同时它又是调节剂。
6、作为中药,灰树花和猪苓等效,可治小便不利、水肿、脚气、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常宝贵的药用真菌。
7、它还有抑制高血压和肥胖症的功效。
8、灰树花较高的硒含量有抗御癌肿的作用。
灰树花营养丰富,其营养素含量经预防医学科学院营养与食品卫生研究所和农业部质检中心检测每一百克干灰树花中含有蛋白质25.2克(其中含有人体所需氨基酸18种18.68克,其中必需基酸占45.5%)脂肪3.2克、膳食纤维33.7克、碳水化合物21.4克,灰分5.1克、富含多种有益的矿物质,钾、磷、铁、锌、钙、铜、硒、铬等,维生素含量丰富,VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克,胡萝卜素4.5毫克.多种营养素居各种食用菌,其中VB1和VE含量约高10~20倍,VC含量是其同类的3~5倍,蛋白质和氨基酸是香菇的2倍,能促进儿童身体健康成长和智力发育,有关的精氨酸和赖氨酸含量较金针菇中赖氨酸(1.024%)和精氨酸(1.231%)的含量高;与鲜味有关的门冬氨酸和谷氨酸含量较高,因此被誉为“食用菌王子“和“华北人参“。
灰树花不仅外观较为特,而且是食、药兼用蕈菌,夏秋间常于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;灰树花中不仅具有很好的保健效果,而且药用价值也非常称赞,是如今很多人都非常喜爱的一种的保健食品。
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